茶褐素有什么作用

褐素是一种天然色素，具有抗氧化、抗菌、抗炎和抗肿瘤等多种生物学活性。它可以帮助保护细胞免受自(zì)由(yóu)基的损伤，减缓衰老进程，预防心血管疾病、癌症等慢性疾病的发生。此外，茶褐素还有助于提高免疫力，促进消化和代谢，改善睡眠质量，增强身体健康。