普洱生茶跟熟茶的区别

洱茶是一种发酵茶，分为生茶和熟茶两种。生茶又称“青茶”，采摘后经过简单的加工和自然发酵，茶叶呈现出深绿色，茶汤清香味浓，口感醇厚；熟茶则是在生茶基础上进行人工堆渥发酵，茶叶变黑，茶汤呈红褐色，口感较为柔和，茶香浓郁。总体上来说，熟茶更适合老年人和胃肠不佳的人群饮用，而生茶则适合年轻人和喜欢清香味的人饮用。