普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别主要在于制作工艺和口感。普洱生茶是经过自然发酵和压制后制成的，茶叶的外观呈现绿色或深绿色，口感鲜爽，茶汤清亮，有一定的苦涩味和生津口感。而熟茶则是通过堆堆发酵和压制后制成的，茶叶的外观呈现红褐色或黑色，口感柔和，茶汤浓(nóng)稠(chóu)，有一定的陈香和甜味。因此，普洱生茶和熟茶的适宜饮用人群和饮用场合也有所不同。