洱茶品质下降常见的现象包括以下几个方面：
1. 茶树品种不纯：由于茶树品种的杂交和变异，导致普洱茶的品种不纯，品质下降。
2. 茶叶采摘不当：采摘时过早或过晚，采摘不全或叶片受损，都会影响普洱茶的品质。
3. 加工工艺不规范：普洱茶的加工工艺复杂，加工不当会导致茶叶氧化不充分或过度，影响茶叶的品质。
4. 茶叶存储不当：普洱茶的成熟度和质量与存放时间和条件密切相关，如果存储不当会导致茶叶发霉、变质等。
5. 掺假现象严重：市场上普洱茶的掺假现象严重，掺假的茶叶品质低劣，影响整个普洱茶行业的声誉和品质。