绿茶粉和抹茶粉的区别

茶粉和抹茶粉都是由绿茶制成的粉末，但它们的制作方法和用途有所不同。
绿茶粉是将新鲜的绿茶叶经过烘焙、研磨等多道工序制成的粉末，呈现出浅绿色，具有清香、口感爽润的特点。绿茶粉通常用于饮品、烘焙、甜点等方面。
抹茶粉是将遮阳茶（阴影生长的绿茶）的茶叶经过特殊的制作方法制成的粉末，呈现出深绿色，具有浓郁的茶香和苦涩的味道。抹茶粉通常用于传统的日(rì)本(běn)茶道、点心、冰淇淋等方面。
因此，绿茶粉和抹茶粉的区别主要在于制作方法和用途上的不同。