紫砂壶茶的步骤如下：
1. 先用清水冲洗一遍紫砂壶，将壶内的杂质清洗干净。
2. 把茶叶放入紫砂壶中，一般来说，每个人的口感不同，茶叶的用量也会有所不同，建议先试试不同的用量，找到自己喜欢的口感。
3. 用开水烫一下茶叶，然后倒掉水，这个步骤可以去除茶叶的杂质和异味。
4. 再次用热水冲洗紫砂壶，这个步骤可以让紫砂壶变得温热，更适合泡茶。
5. 倒入适量的热水，盖上壶盖，等待一段时间，让茶叶充分浸泡。
6. 将茶水倒入茶杯中，享受美味的茶水。
注意事项：
1. 紫砂壶不宜使用肥皂等清洁剂清洗，只需用清水冲洗即可。
2. 紫砂壶不宜用来泡不同种类的茶，因为茶叶的香味会残留在壶内，影响下一次泡茶的口感。
3. 紫砂壶不宜过于频繁地使用，建议每天泡茶不超过3次，这样可以保持紫砂壶的保养状态。