普洱茶煮茶还是泡茶

洱茶一般是泡茶,因为煮茶会破坏茶叶的营养成分和口感。泡茶可以保留茶叶的香气和味道,也更容易控制浸泡时间和温度。但如果是用普洱茶做菜或者冲饮料,可以考虑煮茶。