绿茶变红还能喝吗

茶变红后可以喝，但口感和营养成分都会发生改变。绿茶变红后变成了红茶，因为其叶子经过氧化反应，茶汤呈现出红色。红茶的口感与绿茶不同，更加浓郁和醇厚。虽然绿茶和红茶都有一定的保健作用，但营养成分和功效也有所不同。所以，如果你喜欢绿茶的清香，最好不要让它变红。