绿茶用冷水泡好还是开水泡好?

茶最好用80-85℃的温水泡，不要用开水直接泡，因为开水温度过高会破坏茶叶的营养成分和口感。如果没有温度计，可以先将水烧开，稍等一会儿再泡茶。同时，绿茶也不适合用冷水泡，因为这样会影响茶叶的浸出效果和口感。