拼配茶是什么时候开始的

配茶的历史可以追溯到中国唐朝时期（618-907年），当时就有人开始将不同的茶叶混合在一起饮用。随着时间的推移，拼配茶逐渐成为了一种常见的茶叶制作方法，并在世界范围内得到了广泛应用。