花茶的功效与作用包括：
1.清热解毒：菊花茶具有清热解毒的作用，可有效缓解因感冒、流感等引起的发热、咳嗽、喉咙痛等症状。
2.消炎抗菌：菊花茶中含有丰富的黄酮类化合物，具有良好的消炎抗菌作用，可以帮助消除体内的细菌和病毒。
3.抗氧化：菊花茶中的黄酮类化合物还具有良好的抗氧化作用，可以防止自(zì)由(yóu)基对身体细胞的损害，保护身体健康。
4.美容养颜：菊花茶中的黄酮类化合物还可以促进皮肤的新陈代谢，增强皮肤的弹性和光泽，有助于美容养颜。
5.镇静安神：菊花茶具有一定的镇静安神作用，可以缓解焦虑、失眠等症状，帮助人们放松心情，提高睡眠质量。
总之，菊花茶是一种非常健康的饮品，具有多种功效与作用，适合各个年龄段的人群饮用。