柑胎是指柑橘果实未成熟时采摘下来,经过一定时间的自然发酵后制成的一种保健食品。据传统中医理论,小柑胎具有清热解毒、降血压、降血脂、减肥瘦身等功效。但是,这些功效尚未得到科学证实,因此在食用时应注意适量,不可过量食用。如有特殊情况,建议在医生的指导下食用。
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