山小种是一种日(rì)本(běn)的红茶，产于静岡县的外山地区。它的特点是茶叶经过特殊的发酵和烘焙过程，口感带有浓郁的果香和花香，同时也有一定的甜味和香气。外山小种茶叶的外形短小粗壮，茶汤颜色为深红色。
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