绿茶为什么要放冰箱冷藏

茶放冰箱冷藏可以延长其保鲜期，防止茶叶受潮、变质或发霉。此外，冰箱的低温可以减缓茶叶的氧化作用，保持其香气和味道。但是，如果绿茶放置时间过长，可能会吸收冰箱内的异味，影响茶叶的味道。因此建议在冷藏前将茶叶装在密封的容器中。