茶放久了会暴(bào)露(lù)于空气中，氧化反应会导致茶叶中的叶绿素分解，而叶绿素分解产物会使茶叶变黄，从而影响茶叶的品质和口感。此外，如果绿茶保存不当，如存放在潮湿或受阳光直射的地方，也会导致茶叶变黄。
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