茶放一天后会因为细菌的繁殖而发酵，产生酸味。此外，绿茶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚也会随着时间的推移而分解，导致茶味变淡，口感变差。因此，最好是在饮用前尽快将绿茶饮用完毕，避免过长时间放置。
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