正山小种泡法

山小种泡法如下：
1. 准备好一份优质的正山小种茶叶和一只茶壶。
2. 将茶叶放入茶壶中，用开水冲洗一遍，然后倒掉，这样可以去除茶叶表面的杂质和灰尘，也可以为后续的冲泡做好准备。
3. 用80℃-90℃的水冲泡茶叶，第一泡时间为10秒钟左右，倒掉茶汤。
4. 第二泡时间为15秒钟左右，倒掉茶汤。
5. 第三泡时间为20秒钟左右，倒掉茶汤。
6. 接下来的冲泡时间可以根据个人口感和茶叶的品质进行调整，但一般不宜超过30秒。
7. 每次冲泡后，将茶汤倒入茶杯中，均匀分配，以保证每个杯子的口感相同。
8. 在冲泡过程中，可以通过闻香、品味和观察茶汤的颜色和透明度来判断茶叶的品质和冲泡的时间。