福鼎白茶哪个季节喝最好

鼎白茶以春茶为最(zuì)佳(jiā)，因为春季气温适宜、雨水充沛，茶叶生长迅速、嫩叶多、含水量高，茶汁鲜爽，香气浓郁，口感醇厚。夏季气温高、降雨少，茶树生长较慢，茶叶质量相对较差，秋季则因气温下降，茶树生长减缓，茶叶中的苦涩味增加。因此，福鼎白茶的春茶是最好的选择。