铁观音用什么壶泡最好

观音茶叶一般使用紫砂壶或瓷壶泡制最好。紫砂壶因为其独特的材质和味道，可以更好地保留茶叶的香气和味道。瓷壶则因为其材质相对较轻，可以更好地控制水温和时间，使茶叶更加鲜活。当然，不同人的口味也不同，可以根据自己的喜好选择合适的壶。