正山小种冲泡方法

山小种是一种名优红茶，以下是冲泡方法：
1. 准备好茶具和茶叶：用壶或杯子冲泡均可，每次冲泡建议使用3-5克的正山小种茶叶。
2. 清洗茶具：先用热水将茶具冲洗一遍，以去除杂质和异味。
3. 水温控制：将水烧开后放凉至80℃左右，再倒入茶具中。
4. 泡茶：将茶叶放入茶具中，倒入适量的热水，浸泡2-3分钟。
5. 倒茶：将泡好的茶液倒入茶杯中，并均匀分配。
6. 品尝：品尝正山小种的香气和味道，享受一杯优质红茶的美好。
注意事项：冲泡正山小种时，水温不宜过高，以免破坏茶叶的香气和口感。同时，每次冲泡的时间不宜过长，以免茶汤过于浓(nóng)稠(chóu)影响口感。