普洱茶是什么茶

洱茶是一种发酵茶，产于中国云南省普洱市及周边地区。它的特点是茶叶老化程度高，具有独特的陈香味和口感。普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶是指未经发酵的新鲜茶叶，熟茶则是经过人工堆积、湿堆发酵后的茶叶。普洱茶有助于消脂减肥、降血脂、降血压等功效，是一种受欢迎的健康饮品。