平猴魁是一种名贵的中国茶，以下是它的冲泡方法：
1. 准备茶具：茶壶、茶杯、茶盘、茶巾等。
2. 准备茶叶：将适量的太平猴魁茶叶放入茶壶中。
3. 清洗茶具：用开水将茶壶、茶杯、茶盘、茶筛等清洗一遍。
4. 预热茶壶：将开水倒入茶壶中，约30秒后倒出。
5. 冲泡茶叶：将热水冲入茶壶中，约10秒后倒出，这一步是为了让茶叶展开。
6. 再次冲泡：再次将热水倒入茶壶中，等待约30秒后倒出，这一步是为了让茶叶更好地释放香味。
7. 倒茶品尝：将冲泡好的太平猴魁倒入茶杯中，品尝香味和口感。
注意事项：
1. 太平猴魁茶叶的冲泡温度为85-90℃，不要用沸水冲泡。
2. 冲泡时间要控制好，以免茶叶苦涩。
3. 茶具要保持清洁，以免影响茶叶的口感。