普洱生熟茶有什么差别

洱生茶是指新鲜采摘的茶叶经过杀青、揉捻、干燥等工艺处理而成的茶叶，茶叶外观色泽绿润，香气清新，味道鲜爽。而普洱熟茶是指经过人工堆积、发酵、存放等工艺处理而成的茶叶，茶叶外观色泽暗(àn)红(hóng)，香气独特，味道浓郁。因为生熟茶的加工工艺不同，所以它们的外观、香味、口感等方面都有所区别。生茶适合保存时间较短，口感清新，适合喜欢清香、清淡口感的人饮用；熟茶则适合保存时间较长，口感醇厚，适合喜欢浓郁、陈香口感的人饮用。