边玫瑰是一种具有多种功效的草药，其主要作用包括：
1. 抗氧化：金边玫瑰含有大量的多酚类物质，能够抑制自(zì)由(yóu)基的产生，减少氧化损伤，保护身体细胞免受损害。
2. 抗炎：金边玫瑰含有丰富的黄酮类物质，具有明显的抗炎作用，能够缓解关节炎、胃炎等炎症疾病。
3. 美容养颜：金边玫瑰中的维生素C含量非常丰富，可以促进胶原蛋白的合成，增强皮肤弹性，减少皱纹和色斑。
4. 缓解情绪：金边玫瑰具有镇静作用，能够缓解焦虑、紧张、抑郁等负面情绪，使人心情愉悦。
禁忌：
1. 孕妇和哺乳期的女性不宜服用金边玫瑰。
2. 金边玫瑰具有一定的收缩作用，因此高血压患者和心脏(zāng)病(bìng)患者应该避免过量食用。
3. 对金边玫瑰过敏的人应该避免食用。