为什么有些茶叶喝着涩

些茶叶喝着涩可能是因为茶叶中含有较多的单宁酸,这是一种天然的苦味物质,而且单宁酸在热水中会释放得更多。此外,茶叶的品质、制作工艺、泡茶的水温、时间等因素也会影响茶叶的口感。如果泡茶的水温过高或时间过长,也会使茶叶变得涩味。