如何制作姜糖片

作姜糖片的步骤如下：
1. 准备材料：生姜、白糖、水。
2. 将生姜洗净去皮，切成薄片。
3. 在锅中加入适量水和白糖，煮至糖溶解。
4. 加入姜片，继续煮至姜片变(biàn)软(ruǎn)。
5. 将糖液倒入烤盘中，让其自然冷却。
6. 冷却后，将糖块切成小块或片状即可。
制作姜糖片需要注意的是，糖液的温度不能太高，否则会烫伤手。另外，姜片的大小和厚度要均匀，以免影响口感。