. 茶叶颜色偏绿色
2. 叶片形态扁平而整齐
3. 茶汤呈黄绿色
4. 叶片未经发酵或仅经轻微发酵
5. 含有丰富的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)
6. 常用于清热解毒、减肥健身等功效
7. 常见品种有龙井、碧螺春、毛峰等
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