熟粉是什么

粉是一种加工过的粉类食品,通常是将生粉蒸熟或煮熟后制成的。常见的熟粉包括熟米粉、熟粉条、熟粉丝等。熟粉具有易消化、易吸收的特点,常用于制作各种面食、热干面等食品。