枞味是指茶叶中的一种特殊香气,通常是由于茶叶中的天然化合物和气味分子产生的。老枞味常见于普洱茶中,是一种土地、气候、茶树品种和加工工艺等多种因素共同作用的结果。它通常被描述为木质、陈化、湿润、沉稳和深沉的香气,被茶叶爱好者视为珍贵的品质之一。
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