龙井怎么泡不苦

龙井的关键是水温和时间。水温应该在80-85摄氏度之间，时间不宜过长。建议使用高质量的龙井茶叶，每次使用适量的茶叶，不要过量。另外，也可以尝试用凉水先冲泡一遍，然后再用热水冲泡，这样能够有效减少苦味。