茶叶怎么去毫

叶去毫的方法有很多种,以下是其中几种常见的方法:
1. 用手摘除:将茶叶放在手心,用拇指和食指轻轻挤(jǐ)压(yā)并摩擦,把毫挑出来。
2. 水洗法:将茶叶用凉水浸泡一段时间,然后用手轻轻(qīng)搓(cuō)揉,再用清水冲洗干净即可。
3. 焙烤法:将茶叶放在炉火上或烤箱中进行烘烤,毫会因为高温而变脆,然后用手或筛子将毫筛出来。
4. 气流分选法:将茶叶放在流动的气流中,毫会因为轻巧而被吹走,茶叶则会落在另一个容器中。
需要注意的是,去毫后的茶叶不宜保存太久,最好在短时间内饮用。