普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别在于发酵程度不同。普洱生茶是指未经过发酵或仅经过轻微发酵的茶叶，具有清香、涩味、生津、解腻等特点；而熟茶是指经过较长时间的发酵加工而成，具有独特的陈香味、口感柔和、易饮易泡等特点。此外，普洱生茶的保存期较长，而熟茶的保存期相对较短。