木铲什么材质好

铲的材质选择应该根据使用场景和个人喜好来确定。通常来说，较硬的硬木材质（如橡木、胡桃木等）比较耐用，适合处理较硬的食材，而较轻的软木材质（如松木、桦木等）则更轻便，适合处理较轻的食材。此外，还可以考虑木铲的防水性能和易清洁程度等因素。