土菜茶是什么茶什么品种

菜茶是一种中国传统的茶类，属于黑茶类茶叶。其主要产地为湖南省境内的土菜岭一带，因此得名为土菜茶。土菜茶具有浓郁的陈香和独特的口感，经过长时间的贮存，茶叶的品质会更加优良。