高山红茶简介

山红茶是一种产自台(tái)湾(wān)的红茶，其生长在海拔1000米以上的高山茶园中，因此得名。高山红茶的茶叶颜色呈深红色，香气浓郁，口感醇厚，有着独特的花果香味，且富含茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等营养成分，有助于提神醒脑和促进新陈代谢。高山红茶的采摘和制作过程非常严格，一般在春、夏、秋三季进行，手工采摘后经过萎凋、揉捻、发酵、烘焙等多个工序制成。