叶膨(péng)胀(zhàng)的原理是水分的渗透和膨(péng)胀(zhàng)作用。当茶叶与水接触时，茶叶中的水分开始渗透到茶叶细胞中，导致细胞膨(péng)胀(zhàng)，茶叶体积增大。同时，茶叶中的气体也被水分替代，进一步导致茶叶体积膨(péng)胀(zhàng)。这种膨(péng)胀(zhàng)作用使茶叶更易释放出茶叶中的香气和味道，提高了茶叶的口感和品质。
茶叶膨(péng)胀(zhàng)的原理是什么
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叶膨(péng)胀(zhàng)的原理是水分的渗透和膨(péng)胀(zhàng)作用。当茶叶与水接触时，茶叶中的水分开始渗透到茶叶细胞中，导致细胞膨(péng)胀(zhàng)，茶叶体积增大。同时，茶叶中的气体也被水分替代，进一步导致茶叶体积膨(péng)胀(zhàng)。这种膨(péng)胀(zhàng)作用使茶叶更易释放出茶叶中的香气和味道，提高了茶叶的口感和品质。
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