什么是熟茶叶

茶叶是经过人工堆制、湿热发酵和自然氧化后的茶叶。它的特点是茶叶颜色变成了深褐色或黑色，茶香变得陈香、陈味变得浓郁，茶汤变得红浓而滑(huá)润(rùn)。熟茶叶通常用于制作普洱茶。