绿茶适合做冷泡茶吗

的，绿茶适合做冷泡茶。冷泡茶是将茶叶用冷水泡制，可以减少茶叶中咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚的释放，避免苦涩味的产生，同时也能保留茶叶的香气和口感。绿茶因为含有较少的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚，所以适合做冷泡茶。