普洱什么茶

洱茶是一种发酵茶，产于中国云南省普洱地区。它有独特的土壤、气候和制作工艺，在中国茶文化中有着重要的地位。普洱茶有生茶和熟茶两种，分别经过不同的发酵过程，口感和香气也有所不同。生茶茶味浓郁、口感醇厚，适合长期储存；熟茶则香气独特、口感柔和，适合直接饮用。