普洱生茶和熟茶的区别

洱生茶和熟茶的区别主要在于发酵程度和口感。普洱生茶是未经过发酵或轻微发酵的茶叶，口感清香、甜润；而熟茶则是经过深度发酵的茶叶，口感醇厚、陈香味浓。此外，普洱生茶的保存时间相对较短，而熟茶则可以长期保存。