铸铁壶和铁壶烧水的区别

铁壶和铁壶都是用来烧水的器具，但它们的材质不同，因此也有一些区别。铸铁壶是用铸铁制成的，重量较重，保温性能较好，能够长时间保持水温，适合用来泡茶或保温热水。而铁壶是用纯铁制成的，重量较轻，不如铸铁壶保温性能好，但铁壶的优点是烧水速度快，适合用来烧开水或煮咖啡等。另外，铸铁壶需要经常保养，如用油布擦(cā)拭(shì)，以防生锈，而铁壶则不需要太多保养。