后发酵茶是什么意思

发酵茶是一种特殊的茶类,也称为黑茶。它是在茶叶制作过程中经过特殊处理和储存后发生微生物发酵的茶叶。这种茶叶具有独特的口感和香气,对人(rén)体(tǐ)有益处,被广泛食用。