葱可以放很久，但是放久了会变(biàn)软(ruǎn)并且失去新鲜感。最好在室温下放置不超过一周，如果需要长时间保存，可以将洋葱切成小块或切片，放在密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存。这样可以保存数个月而不会影响它们的风味和质量。
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