红茶和绿茶的区别主要在于茶叶的处理和发酵程度不同。红茶是经过摘采后,经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序制成的,茶叶颜色呈现红褐色,口感醇厚甘甜。而绿茶则是通过采摘后立即进行杀青、揉捻、烘干等工序制成,茶叶颜色呈现绿色,口感清香爽口。另外,红茶含咖(kā)啡(fēi)因(yīn)较高,适合早晨饮用提神,而绿茶含咖(kā)啡(fēi)因(yīn)较少,适合下午或晚上饮用放松身心。
泡红茶和绿茶的区别
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红茶和绿茶的区别主要在于茶叶的处理和发酵程度不同。红茶是经过摘采后,经过萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序制成的,茶叶颜色呈现红褐色,口感醇厚甘甜。而绿茶则是通过采摘后立即进行杀青、揉捻、烘干等工序制成,茶叶颜色呈现绿色,口感清香爽口。另外,红茶含咖(kā)啡(fēi)因(yīn)较高,适合早晨饮用提神,而绿茶含咖(kā)啡(fēi)因(yīn)较少,适合下午或晚上饮用放松身心。
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