代茶叶发展的特点有以下几个方面：
1. 茶叶品种增多：唐代茶叶品种比较丰富，不仅有绿茶、红茶、黑茶等传统品种，还有新品种如白茶、黄茶等。
2. 茶叶制作技艺进步：唐代人对茶叶制作技艺进行了改进和创新，如炒茶技艺更加精湛，制茶工具也更加完善。
3. 茶文化繁荣：唐代是茶文化的繁荣时期，茶文化渗透到了社会生活的方方面面，茶具、茶艺、茶诗等茶文化元素也开始出现。
4. 茶马古道的开辟：唐代(dài)开(kāi)辟了茶马古道，使得茶叶得以远销海外，茶叶贸易也得到了发展。
5. 宫廷茶文化的兴盛：唐代宫廷对茶文化的推崇和重视，使得宫廷茶文化得到了兴盛，茶具、茶艺、茶诗等文化元素也得到了宫廷的倡导和推广。