凤凰单丛茶的香型

凰单丛茶的香型通常是花香和果香，其中以桂花香和蜜(mì)桃(táo)香为主要特点。同时，凤凰单丛茶也具有独特的烟熏香气，这是由于其制作过程中使用了传统的炭火烘焙技艺所致。