茶是一种半发酵茶，也被称为乌龙茶。它介于绿茶和红茶之间，茶叶经过部分发酵，因此具有绿茶的清香和红茶的醇厚。青茶产于中国福建、广东、台(tái)湾(wān)等地，也在日(rì)本(běn)、韩(hán)国(guó)等国(guó)家(jiā)有产区。
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