泡红茶和绿茶的区别

红茶和绿茶的区别主要在于茶叶的发酵程度不同。红茶是经过全发酵加工的，茶汤呈红色，口感较浓郁。而绿茶则是经过不发酵或微发酵加工的，茶汤呈绿色，口感清淡，茶香浓郁。此外，泡茶的时间和温度也会影响茶汤的口感和色泽。一般来说，泡红茶需要用沸水冲泡3-5分钟，而泡绿茶则需要用80℃左右的温水冲泡1-2分钟。