老白茶是什么茶

白茶是一种经过长时间陈化的白茶，通常产于福建省福鼎市。它的特点是茶叶颜色变黑，味道更加浓郁，且茶质更加柔和。老白茶是茶叶中的一种珍品，具有较高的药用价值。