泡好的红茶为什么变黑

好的红茶变黑可能是因为氧化。当红茶接触到空气时,茶叶中的鞣酸和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分会与氧气发生反应,导致茶汤颜色变深。此外,如果泡的时间过长或者茶叶质量不好,也可能会导致红茶变黑。